Červené víno

Ako si vybrať červené víno

V kategórii nájdete 118 produktov s cenami od približne 3 € do 700 €, priemerná cena je okolo 39 €. Väčšina vín je v klasickej fľaši s objemom 0,75 l. Nájdete tu aj niekoľko veľkých balení, darčekové balenia a tri bezalkoholové varianty.

Odrody a štýly

Pri výbere sa oplatí začať odrodou, pretože určuje typický charakter vína.

• Cabernet Sauvignon a Merlot – klasické odrody, ktoré ponúkajú napríklad Chateau Purcari 1827 alebo Karpatská Perla. Cabernet je zvyčajne plnší a štruktúrovanejší, Merlot mäkší.
• Shiraz a Malbec – vína z Južnej Ameriky, často plnšie a korenistejšie.
• Rioja Crianza – španielsky štýl zrelý v sude, vhodný pre tých, ktorí hľadajú tradičný štýl.
• Alibernet, Frankovka a ďalšie stredoeurópske odrody – tmavšie a výraznejšie vína, často z domácich vinárstiev.
• Pinot Noir – ľahší, jemnejší štýl s nižšou triesloviny.

Pozor na názvy: Tramín červený či Pálava sú odrody, ktoré sa bežne spájajú s bielym vínom, preto si pri výbere skontrolujte popis produktu.

Na čo sa pozerať na etikete

• Ročník – mladé vína sú ovocnejšie, staršie ročníky bývajú komplexnejšie.
• Obsah alkoholu – v ponuke je zhruba od 10 do 14 %, vyšší obsah zvyčajne znamená plnšie telo.
• Pôvod a klasifikácia – označenia ako CH.O.P. či D.S.C. hovoria o pôvode a spôsobe výroby.
• Zvyškový cukor – určuje, či je víno suché, polosuché alebo sladšie.

Porovnanie cien a darčeky

Ceny porovnávajte najmä podľa ceny za liter, pretože sa v ponuke vyskytujú aj väčšie balenia. Pri darčekoch hľadajte darčekové balenia, ktoré sú v kategórii zastúpené. Ak vyberáte víno ku konkrétnemu jedlu, červené sa tradične hodí k mäsu, zveríne a zrelým syrom, ľahšie typy aj k jednoduchším pokrmom.