Dellavalle Grappa Moscato 0,7l - 1ks

O produkte

Dellavalle Grappa Moscato 0,7 l – aromatická grappa z Piemontu

Dellavalle Grappa Moscato je jednoodrodová talianska grappa z vínnych výliskov Moscato, ktorá dáva vyniknúť prirodzene aromatickému charakteru tejto odrody. Je číra, voňavá a namiesto výrazných tónov dreva ponúka kvetinové a ovocné arómy, jemnú stopu hrozna a citrusov. So 42 % alkoholu zostáva charakterovo výraznou grappou, no jej aromatický profil pôsobí elegantne a príjemne vyvážene.

Moscato, ktoré cítiť už vo vôni

Najväčším lákadlom tejto grappy je výrazný odrodový charakter Moscata. Vôňa je aromatická a kvetinová, doplnená tónmi hrozna a jemným citrusovým nádychom. Na podnebí pôsobí mäkšie, ovocne a harmonicky, takže sa pri degustácii nestráca za samotnou silou alkoholu.

Práve preto je dobrou voľbou pre zákazníka, ktorý chce spoznať grappu cez vôňu a charakter konkrétnej odrody, nie cez výrazné sudové zrenie. Moscato jej dáva osobitosť, ktorú v pohári rozpoznáte už pri prvom privoňaní.

Čistý štýl bez výrazného dreva

Dellavalle má v ponuke dve samostatné verzie Moscato: túto klasickú jednoodrodovú grappu a Moscato Gran Cuvée zrejúcu v barrique. Dellavalle Grappa Moscato je číra verzia, pri ktorej zostáva v popredí samotná odroda a jej svieži aromatický prejav. Aktuálny exportný cenník výrobcu ju uvádza medzi Villa Isa monovitigni s objemom 700 ml a obsahom alkoholu 42 %.

Od čerstvých výliskov k čistej grappe

Distilleria Dellavalle vo Vigliano d’Asti používa pri svojich grappách diskontinuálnu destiláciu vo vodnom kúpeli a pracuje s vybranými čerstvými vínnymi výliskami. Tento spôsob výroby pomáha zachovať aromatický charakter suroviny, čo je pri voňavej odrode Moscato obzvlášť dôležité.

Najlepšie si ju vychutnáte čistú a po menších dúškoch ako digestív po jedle. Doprajte jej chvíľu v pohári – práve vôňa je pri tejto grappe jedným z hlavných dôvodov, prečo po nej siahnuť.

EAN: 8007388000259