Bird Valley Distillery alebo Pálenica vo Vtáčom údolí vznikla v roku 2010, s cieľom uspokojiť čoraz väčší dopyt po stopercentných ovocných destilátoch. Tento dopyt je vnímaný ako obroda voľby kvality alkoholických nápojov a rastúcu uvedomelosť spotrebiteľov týchto produktov na Slovensku aj v zahraničí. Práve preto sú BVD destiláty určené vybraným gastronomickým prevádzkam, špecializovaným delikatesným obchodom a osobám, ktorým záleží na kvalite. Dlhé mesiace sa venovali hľadaniu najvhodnejších odrôd ovocia, spôsobu spracovania a vývoju originálnych technologických postupov, ktoré BVD zaistili jedinečné miesto na trhu. Citlivo destilujú vzácne odrody starostlivo, ručne zbieraných a triedených plodov. S hrdosťou prehlasujú, že nepoužívajú žiadne umelé arómy ani dochucovadlá. Remeselná výroba predstavuje najvyššiu možnú kvalitu výroby v ručne spracovaných limitovaných sériách.
Unikátne sto percentné ovocné destiláty značky BVD sú skvostom slovenskej produkcie páleniek a vysoko oceňované na mnohých tuzemských aj zahraničných súťažiach. BVD malinovica je vydestilovaná z lesných, divo rastúcich malín, ktoré majú značne odlišnú chuť a arómu od malín pestovaných podomácky. Na výrobu jedného litra je potrebných viac než 50 kg plne dozretých plodov, z čoho vyplývajú silne výrazné organoleptické vlastnosti.

Bird Valley Distillery alebo Pálenica vo Vtáčom údolí vznikla v roku 2010, s cieľom uspokojiť čoraz väčší dopyt po stopercentných ovocných destilátoch. Tento dopyt je vnímaný ako obroda voľby kvality alkoholických nápojov a rastúcu uvedomelosť spotrebiteľov týchto produktov na Slovensku aj v zahraničí. Práve preto sú BVD destiláty určené vybraným gastronomickým prevádzkam, špecializovaným delikatesným obchodom a osobám, ktorým záleží na kvalite. Dlhé mesiace sa venovali hľadaniu najvhodnejších odrôd ovocia, spôsobu spracovania a vývoju originálnych technologických postupov, ktoré BVD zaistili jedinečné miesto na trhu. Citlivo destilujú vzácne odrody starostlivo, ručne zbieraných a triedených plodov. S hrdosťou prehlasujú, že nepoužívajú žiadne umelé arómy ani dochucovadlá. Remeselná výroba predstavuje najvyššiu možnú kvalitu výroby v ručne spracovaných limitovaných sériách.
Unikátne sto percentné ovocné destiláty značky BVD sú skvostom slovenskej produkcie páleniek a vysoko oceňované na mnohých tuzemských aj zahraničných súťažiach. Lahodná zamatová chuť doprevádzaná nádychom medu, je charakteristickým znakom našej jablkovice, vyrobenej z jednej z najstarších odrôd – Jonathan.

Bird Valley Distillery alebo Pálenica vo Vtáčom údolí vznikla v roku 2010, s cieľom uspokojiť čoraz väčší dopyt po stopercentných ovocných destilátoch. Tento dopyt je vnímaný ako obroda voľby kvality alkoholických nápojov a rastúcu uvedomelosť spotrebiteľov týchto produktov na Slovensku aj v zahraničí. Práve preto sú BVD destiláty určené vybraným gastronomickým prevádzkam, špecializovaným delikatesným obchodom a osobám, ktorým záleží na kvalite. Dlhé mesiace sa venovali hľadaniu najvhodnejších odrôd ovocia, spôsobu spracovania a vývoju originálnych technologických postupov, ktoré BVD zaistili jedinečné miesto na trhu. Citlivo destilujú vzácne odrody starostlivo, ručne zbieraných a triedených plodov. S hrdosťou prehlasujú, že nepoužívajú žiadne umelé arómy ani dochucovadlá. Remeselná výroba predstavuje najvyššiu možnú kvalitu výroby v ručne spracovaných limitovaných sériách.
Unikátne sto percentné ovocné destiláty značky BVD sú skvostom slovenskej produkcie páleniek a vysoko oceňované na mnohých tuzemských aj zahraničných súťažiach. Atraktívny destilát je najvhodnejší ako aperitív ku ľahkým jedlám a dezertom. Plody sú zbierané v lete po úplnom dozretí, čím je v destiláte zachovaná plnohodnotná chuť a vôňa.

Bird Valley Distillery alebo Pálenica vo Vtáčom údolí vznikla v roku 2010, s cieľom uspokojiť čoraz väčší dopyt po stopercentných ovocných destilátoch. Tento dopyt je vnímaný ako obroda voľby kvality alkoholických nápojov a rastúcu uvedomelosť spotrebiteľov týchto produktov na Slovensku aj v zahraničí. Práve preto sú BVD destiláty určené vybraným gastronomickým prevádzkam, špecializovaným delikatesným obchodom a osobám, ktorým záleží na kvalite. Dlhé mesiace sa venovali hľadaniu najvhodnejších odrôd ovocia, spôsobu spracovania a vývoju originálnych technologických postupov, ktoré BVD zaistili jedinečné miesto na trhu. Citlivo destilujú vzácne odrody starostlivo, ručne zbieraných a triedených plodov. S hrdosťou prehlasujú, že nepoužívajú žiadne umelé arómy ani dochucovadlá. Remeselná výroba predstavuje najvyššiu možnú kvalitu výroby v ručne spracovaných limitovaných sériách.

Unikátne sto percentné ovocné destiláty značky BVD sú skvostom slovenskej produkcie páleniek a vysoko oceňované na mnohých tuzemských aj zahraničných súťažiach. Kultivovaný čerešňový destilát sa nesie v znamení aromatického ovocia a vyrovnanej chuti. Tento obľúbený nápoj má svojich predkov v alpských regiónoch, kde sa mu dodnes hovorí Kirchwasser.